Beluga Vodka

Beluga Vodka – besonders nobler Wodka aus Russland

Wenn Wodka mit Luxus assoziiert wird, ist der Kaviar nicht weit. Doch für diese Art von Dekadenz darf es natürlich nicht irgendein Wodka sein. Beluga Vodka markiert den besonders hohen Anspruch an die Qualität seiner Produkte bereits durch die kunstvoll gestalteten Wodka-Flaschen, die der namensgebende Beluga Stör als Logo ziert. Der Kaviar der größten Stör-Art, die auch Huso oder Europäischer Hausen genannt wird, gilt als besonders grobkörnig und zart, mild und sahnig im Geschmack. Doch von den edlen Beluga Fischen aus dem Kaspischen Meer bis zum noblen Beluga Vodka ist es ein weiter Weg.

Die Mariinsky Distillery steht seit 1900 mitten in Sibirien, fernab von jeglicher sonstiger Zivilisation oder Industrie. Ganze 300 Kilometer muss man fahren, um zur nächstgelegenen Stadt zu kommen. In dieser Abgeschiedenheit der saubersten und ruhigsten Umwelt ganz Russlands wird seit Anfang des 21. Jahrhunderts in handwerklichen Verfahren Wodka für die Marke Beluga Vodka hergestellt. Schon bald darauf zählte Beluga Vodka zu den besten und exklusivsten Wodkas Russlands und der Welt. Der Geschmack von Belluga Vodka entfaltet seine noble Raffinesse dabei nicht nur beim Genuss mit dem gleichnamigen Kaviar, sondern auch pur oder in eleganten Wodka-Cocktails.

Reinstes artesisches Quellwasser für reinsten Beluga Wodka

Zur Vorgeschichte der Wodka-Brennerei in Mariinsk in dieser ungewöhnlichen Gegend gehört die Entdeckung einer natürlichen unterirdischen Quelle. Rund 33 Meter unter der Erde befindet sich das Wasser dieser Quelle von Mariinsk. In dieser Tiefe herrscht ein gewisser Druck, der das Wasser wie von selbst – ganz ohne Pumpen – an die Oberfläche befördert. Es handelt sich also um eine artesische Quelle, eine Art natürlichen Brunnen.

Während das Wasser auf dem natürlichen Weg durch den Druck nach oben befördert wird, kommt es durch die verschiedenen Gesteinsschichten, wo es gereinigt und gefiltert wird. Durch die Verwendung dieses außergewöhnlichen Wassers entsteht ein außergewöhnlich guter Wodka, denn das Wasser spielt eine große Rolle in der Qualität eines Wodkas – bei verschiedensten Herstellungsschritten vom Ansatz der Getreidemaische bis zur Vermählung, bei der das reine Wasser den Wodka auf seine letztendliche Trinkstärke bringt. So ist das Wasser zu mehr als 60 % der Wodka-Qualität verantwortlich.

Beluga Vodka: Herstellung aus Weizenmalz

Neben dem Wasser ist natürlich der Rohstoff, aus dem gebrannt wird, die wichtigste Komponente eines guten Wodkas. Für Beluga Noble Vodka wird zu 100 % Weizen verwendet. Die genaue Zusammensetzung der Maische ist nicht bekannt, aber Wodka-Experten gehen davon aus, dass bei Beluga Vodka hochwertiger Winterweizen im Einsatz ist, der zumindest teilweise auch gemälzt wird. Während die handwerklich vergleichsweise aufwendige und teure Weizenmaische fermentiert, entsteht aus dem Malz der Alkohol, den mehrere Destillationsvorgänge anschließend zum hochprozentigen und hochwertigen Wodka veredeln.

Verfeinert durch beste Zutaten, Filtrierverfahren und Lagerung

Beluga Vodka wird dreifach destilliert, wobei der Hersteller die Produktion als ein präzise kalibriertes Destillationsritual bezeichnet, das einen besonders weichen und milden Wodka zur Folge hat. Eine Besonderheit der sibirischen Spirituose gegenüber anderen russischen Wodkas ist, dass bei aller Reinheit dem Beluga Vodka am Ende – im Rahmen des nach russischen Standards erlaubten – minimale Mengen verschiedener natürlicher Aromen zugesetzt werden.

Diese besonderen Zutaten sind bei jeder Sorte von Beluga Vodka anders und mengenmäßig weit entfernt von Flavoured Vodkas. Es handelt sich um Zutaten wie Honig, Haferextrakt oder Mariendistel-Aroma, die den reinen Geschmack zusätzlich subtil verfeinern. Außerdem unterscheiden sich die verschiedenen Beluga Vodkas in der Filterung und der Lagerung, wobei Holzkohle-, Baumwolle- oder Quarzsand- oder Silber-Filtrierung zum Einsatz kommen und die Vodkas vor der Abfüllung zwischen einem und drei Monaten ruhen.

Beluga Vodka Sorten

• Alle Produkte von Beluga Vodka tragen den Untertitel „Noble Russian Vodka“, doch es gibt auch das Hauptprodukt, das die Bezeichnung Beluga Noble Russian Vodka als Namen trägt. Ihn gibt es seit 2002. Er ist der erste und bis heute der wichtigste Wodka von Beluga. Sein silberfarbenes Etikett strahlt dieselbe Eleganz aus, die auch seinen klaren und feinen Geschmack ausmacht. Beluga Noble ist erhältlich in verschiedenen Flaschengrößen vom Beluga Vodka Mini zum Probieren (0,05L.) bis hin zur Beluga Vodka 6 Liter-Flasche.
• Beluga Gold Line Vodka ist die besonders edle Sorte von Beluga Vodka, die auch in einer besonders edlen Verpackung geliefert wird. Die Flasche ziert ein metallisches Etikett und sie ist oben mit Wachs versiegelt. Zum Entfernen dieses Siegelwachses wird eigens ein kleiner Hammer mit Pinsel mitgeliefert. Die 0,7 Liter-Flasche Beluga Gold Line Vodka ist zusätzlich in einer schönen Geschenkbox aus schwarzem Leder verpackt.
• Darüber hinaus hat sich Beluga Vodka im Sponsoring wichtiger Sport-Teams einen Namen gemacht und diese auch mit Sondereditionen besonderer Wodkas gewürdigt. Beluga Allure Vodka ist dem Beluga Polo-Team gewidmet und besticht durch eine noble Aufmachung in braunem Leder – das Etikett ist aus dem weichen Material, das mit goldfarbenen Schriften und Elementen wie dem Beluga Stör Logo kontrastiert wird. Der mit feinen Nuancen von Feigen im Abgang überzeugende Wodka ist auch in einer ebenso ledernen Beluga Vodka Geschenkbox mit 3 Shot-Gläsern erhältlich.
• Der beliebte Beluga Vodka Transatlantic Racing ist wiederum ursprünglich eine Sonderedition für den Segelsport; das russische Team bei der transatlantischen Segelregatta und dessen Erfolge sollten mit dem maritimen Wodka gefeiert werden. Ein dunkles Blau und ebenfalls goldfarbene Schriften prägen den optischen Eindruck dieser Beluga Vodka Special Edition, die Sie auch günstig kombiniert im Beluga Vodka Geschenkset mit zwei Gläsern und einem Beluga Noble Vodka Miniatur kaufen können.

Beluga Hunting: Bitterliköre auf Wodka-Basis

Keine weiteren Wodka-Sorten, aber auf der milden alkoholischen Basis von echtem Beluga Vodka hergestellt, sind die Noble Bitter Liköre, die Beluga in der von der Marke gewohnten hohen Qualität anbietet. Das Beluga Hunting Noble Bitter Sortiment umfasst einen Berry Bitterlikör mit dem Geschmack verschiedener Beerenfrüchte, Kräutern und Gewürzen, sowie den Beluga Hunting Herbal Noble Bitter Likör – einen speziellen Kräuterbitter mit Zutaten aus der Tundra Sibiriens. Ebenso wie bei der Destillation der Vodkas wird auch bei der Herstellung der Liköre in der Mariinsk Destillerie auf Handarbeit gesetzt.

Beluga Vodka kaufen – guter Preis für herausragende Qualität

Die verschiedenen Beluga Wodkas und die Beluga Hunting Liköre sind alle in etwas höheren Preissegmenten angesiedelt. Für die herausragende Qualität, die Beluga zum Markenzeichen gemacht hat und mit dem die Marke sich im Luxussegment ansiedelt, sind allerdings auch ausgesprochen günstige Angebote im Sortiment. Bestellen und entdecken Sie die exklusiven und besonders noblen Beluga Vodkas und Liköre jetzt bei mySpirits.eu – und genießen Sie sie pur oder als Zutaten in Cocktails!

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