Rochelt Waldhimbeere

von Rochelt

52 % vol. / 0,35 Liter

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  • Feiner, fruchtiger Himbeerbrand aus Waldhimbeeren, 52 % vol.
  • Aus handgepflückten Himbeeren aus den Wäldern der Karpaten
  • Süßlich-intensive Himbeernote mit reifem Fruchtkörper
  • Rauchige, leicht blättrige und herb-fruchtige Noten
  • In luxuriöser Glasflasche mit Zierstöpsel und Ausgießer, in Holzkiste verpackt
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Rochelt Waldhimbeere – Feiner Edelbrand aus eingemaischten Himbeeren

Während bei vielen anderen Himbeergeisten die kleine, pinke Frucht mazeriert wird, setzt Rochelt, wie bei all ihren Bränden, auf eine naturreine Maische ohne Gärungszusätze, aus der dann das Destillat gebrannt wird. Auch Rochelt Waldhimbeere wird auf diese Weise destilliert und stellt somit eine Rarität dar. Denn aufgrund des recht geringen Zuckergehalts der kleinen Beere, die in den Karpaten handgepflückt wird, ist die Destillatsausbeute recht klein. Für einen Liter des edlen Rochelt Waldhimbeere Brandes benötigen die Brenner bis zu 50kg der wilden Beere. Geschmacklich übertrifft Rochelt Waldhimbeere damit aber die meisten herkömmlich hergestellten Himbeergeiste, fängt dieses Destillationsverfahren geschmacklich doch die volle Fruchtintensität ein.

  • Fruchtiger Himbeergeist aus Waldhimbeeren
  • Zusatzfreie Gärung, anschließende Destillation
  • Reifung über mindestens drei Jahre in offenen Glasballons
  • Klarer Himbeerbrand mit intensivem Himbeergeschmack

Rochelt Waldhimbeere – Edelbrand aus der süßen Waldhimbeere hier bei mySpirits bestellen

Entdecken Sie die exquisite Auswahl an Rochelt Edelbränden, die von der Familie Rochelt in Fritzens in Tirol hergestellt werden. Ein besonderer Look der Flaschen und Zierstöpsel prägt die Edelbrand-Reihe von Rochelt.

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Rochelt-Flaschen (Flasche, Zierstöpsel und Kiste) enthalten ein Pfand, das wir bei Rückgabe erstatten. Der Versand an uns erfolgt kostenpflichtig. Bitte setzen Sie sich mit unserem Kundenservice zur Pfandrückgabe in Verbindung.

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SKU 175205035
Marke Rochelt
Hersteller Brennerei Rochelt
Land Österreich
Sorte Himbeere
Region Tirol
Alkoholgehalt 52 % vol.
Verpackung Flasche
Menge 0,35 Liter
Deklaration Obstbrand
Lebensmittelunternehmer Allgäuer Genuss GmbH – Ahegg 22 – 88239 Wangen – Deutschland
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