Gin Lossie - Moosbeere Likör

Moosbeerenlikör von Gin Lossie in mattschwarzer Flasche

Die Moosbeere gehört zur Familie der Heidelbeeren. Ihr Geschmack geht allerdings eher in die Richtung Rote Johannisbeere oder Cranberry. Das heißt, sie ist zwar süß, aber auch säuerlich und herb. Das schmeckt man auch im Moosbeere-Likör mit Gin von Gin Lossie, bei dem die außergewöhnliche Frucht in Ostwestfalen Dry Gin eingelegt wird.

Gin Lossie Moosbeere kaufen – Fruchtig und herb im Geschmack

Leichte Süße wechselt sich ab mit Wacholder, fruchtige Säure mit herbem Nachgang. Die Aromen von Frucht und Gin kommen gleichmäßig und schön aufeinander abgestimmt zur Geltung. Die Servierempfehlung ist, den Moosbeerenlikör pur zu probieren, auf Eis und im Prosecco zu genießen, oder aber einen Mooshammer zu mixen. Das Rezept finden Sie hier!

Mooshammer Drink

Eine Menge von 4-6 cl Gin Lossie Moosbeere reicht aus, um diesen besonderen Drink zu mischen. Gin Lossie Moosbeere wird auf Eis gegossen. Mit einer Zitronenzeste streicht man nun den Glasrand ab und fügt einen Spritzer Zitronensaft zum Gin-Likör hinzu. Das Ganze wird mit Tonic Water, z.B. von Goldberg, aufgefüllt und mit der leicht angedrückten Zitronenzeste garniert.
Der Mooshammer Drink ist übrigens nicht nach einem Modedesigner benannt, sondern heißt so, weil er mit seinem Moosbeeren-Geschmack einfach der Hammer ist!

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