Für den Grappa Riserva („gelagerter Grappa“) verwendet Dolomiti Alpenfeinkost nur besonders aromatische, frische Trester. Diese werden in einem aufwändigen Verfahren selektiert, gereinigt und dann besonders schonend destilliert. Den letzten Schliff, die Verfeinerung, bekommt das Destillat in echten Eichenholzfässern. Diese Reifephase verschafft dem Grappa seine wunderschöne Bernsteinfarbe und die feinen Vanille- und Schokoladenaromen, die sich perfekt mit den fruchtigen Geschmacksnuancen des Tresters ergänzen.
Bernsteinfarbener Grappa
Hergestellt aus besonders aromatischen Trestern
Auf höchstem handwerklichen Niveau destilliert
Riserva in botti di rovere: in Fässern aus Eichenholz gereift
Feiner Duft nach frischen Trestern
Weich und aromatisch im Geschmack
Langer Abgang
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Die Dolomiti Alpenfeinkost verwendet ausschließlich feinste, geschmackvolle Zutaten aus heimischen Regionen. Jedem Produkt wird neben diesen exzellenten Rohstoffen auch genügend Zeit zur Geschmacksentfaltung gegeben, um eine ideale Genussreife zu entwickeln. Von edlen Obstschnäpsen und fruchtigem Grappa, über cremige Liköre bis hin zu traditionellen Likören und Schnäpsen aus der Alpenregion lässt das Sortiment von Dolomiti keine Wünsche offen.
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