Caol Ila 30 Jahre Islay Single Malt Whisky

Caol Ila Aged 30 Years – limitierte Edition des Islay Single Malt Scotch Whisky

Der Islay-Sund trennt die beiden schottischen Inseln Islay und Jura in Sichtweite. Gemächlich ziehen die Schiffe an den beiden Ufern vorbei, und in Port Askaig legt die Fähre ab, die beide Eiländer miteinander verbindet. Gleich nebenan, in einer kleinen Bucht, steht seit 1846 die Caol Ila Distillery. Direkt am Ufer entsteht der charaktervolle Whisky, der großen Blends wie dem Johnny Walker seine rauchig-pfefferige Würze verleiht.

Caol Ila 30 Jahre: komplexe Harmonie

Als Single Malt Whisky ist Caol Ila ein vergleichsweise junger Spross in der langen Tradition seiner Brennerei. Der älteste von der Caol Ila Destillerie abgefüllte Whisky bringt es dennoch auf stolze 30 Jahre, und der Whisky kann davon profitieren. Denn sein Charakter eignet sich für die lange Lagerdauer.

• Schon im Bouqet deutet sich die rauchig-malzige Komplexität an, scharfe und würzige Noten spielen mit der beerigen Süße
• Frucht-süße Noten begleiten auch im Geschmack kräuterige und rauchige, warme Töne
• Im Abgang gewinnen die typischen Meeres-Töne an Bedeutung und bereichern die lange, honigweiche Harmonie

Caol Ila 30: nummerierte Flasche in edler Geschenk-Schatulle

Weich, harmonisch und vollkommen zeigt sich dieser herausragende Islay Single Malt. Die Menge des in Fass-Stärke abgefüllten Whiskys ist streng begrenzt, jede Flasche ist einzeln nummeriert. Der 30-jährige Caol Ila kommt in einer edlen Geschenk-Kassette, die wie die Flasche selbst von stilisierten Bugwellen geziert ist. Denn der Islay-Sund heißt auf Gälisch Caol Ila.

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