Bushmills American Oak Bourbon Finish Whiskey

Bushmills American Oak Bourbon Finish – in 2-fach ausgebrannten Fässern gereift

Im Rahmen der Bushmills Original Cask Finish Range kreierte Master Blenderin Helen Mulholland Bushmills American Oak Cask Finish. Der Whiskey reift zunächst in Bourbon- und Sherryfässern, bevor er ein Finish in speziellen Bourbon-Casks erhält. Diese stammen aus der Kelvin Cooperage in Kentucky, zu der die Destillerie aus Nordirland enge Kontakte pflegt. Die Fässer werden dort speziell für Bushmills zweifach ausgebrannt. Das verleiht dem Whiskey eine besonders weiche und einprägsame Textur. Anschließend wird der Whiskey mit klassischem dreifach destillierten Irish Grain Whiskey vermählt, was für ein spannendes, trocken-würziges Aromenspiel sorgt.

Bushmills Bourbon Finish – so schmeckt der Whiskey

• Farbe: sattes Gold mit schönem Bernsteinschimmer
• Die Nase darf sich auf warme Akzente von frischem Honig und Biskuit freuen. Dazu gesellen sich Nuancen von gerösteter Eiche und süßer Vanille.
• Am Gaumen macht sich der spezielle Reifeprozess durch eine herrliche Weichheit bemerkbar. Der Geschmack ist ausgewogen mit süßen Noten von Crème Brûlée, Vanille und karamellisiertem Apfel.
• Der Abgang ist geprägt von Eiche und Ahornsirup, mit einer geschmeidigen Tiefe verabschiedet sich der Whiskey.

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