Bonollo Of Amaro

Bonollo OF Amaro Kräuterlikör in der 0,7 Liter-Flasche

Seit 1999 besteht die OF-Reihe des Hauses Bonollo – eine Serie besonderer Spirituosen. Das erste Erzeugnis der OF-Reihe: ein ausgezeichneter Kräuterbitter hergestellt mit – und das ist sicherlich etwas Einzigartiges an diesem Bitter – Grappa of Amarone Barrique. Dieser Grappa reift in Eichenholzfässern und wird so nicht nur würzig, sondern auch mild mit leicht süßlichen Noten, welche so schließlich auch im Bonollo Amaro zu finden sind. Mit einem krautigen und besonders weichen Geschmack, richtet sich Bonollo OF Amaro nicht nur an erfahrene Kenner, sondern schafft es durch seinen vollen Körper auch, Einsteiger für den Genuss eines Kräuterlikörs zu begeistern.

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Aromatisch spielt er zum einen mit typischen Kräuter-Noten, zum anderen mit spritzigen Zitrusnuancen. Warm und intensiv zeigt er sich am Gaumen und eignet sich wunderbar als Ausklang eines guten Essens. Ein wunderbares Zusammenspiel verschiedener Töne und Nuancen machen Bonollo OF Amaro zu einem besonderen Likör auf Grappas-Basis. Die genaue Rezeptur und verwendeten Kräuter, Pflanzen, Früchte und Gewürze werden natürlich auch von Bonollo nicht verraten, so kann man sich nur über die Verkostung an mögliche Zutaten herantasten – und das lohnt sich! Kräuter, reife Früchte und Würze leiten auf perfekte Art und Weise den Geschmack und werden von spitzigen Facetten von Zitrusfrüchten ergänzt, sie erzählen so die Geschichte seiner aufwendigen Herstellung und der hochwertigen Zutaten.

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